맛있는 튀김 요리를 해 먹고 나면 기분은 좋은데, 남은 기름 처리가 참 곤란할 때가 많죠?
싱크대에 그냥 부어버리면 안 된다는 건 알지만, 정확히 어떻게 처리해야 할지 막막한 경우가 있어요.
저도 처음엔 휴지로 대충 닦아내거나 빈 병에 모아두기만 했었는데요.
오늘은 환경도 지키고 뒤처리도 깔끔하게 할 수 있는 올바른 식용유 처리 방법들을 꼼꼼하게 정리해 드릴게요.
유통기한 지난 식용유부터 튀김 후 남은 많은 양의 기름까지, 상황별로 딱 맞는 해결책을 찾아보세요.
싱크대에 그냥 부으면 절대 안 되는 이유
귀찮다고 남은 기름을 싱크대나 변기에 그냥 흘려보내는 분들이 간혹 계시는데요.
이건 정말 피해야 할 행동이에요.
기름은 차가운 물과 만나면 하얗게 굳어버리는 성질이 있어서, 배수관 안쪽에 달라붙으면 동맥경화처럼 배관을 꽉 막아버릴 수 있거든요.
이걸 뚫으려면 비용도 많이 들고 과정도 복잡해져요.
게다가 그대로 흘러가면 수질 오염의 큰 원인이 되기도 하니까, 우리 집 배관 건강과 환경을 위해서라도 꼭 올바른 방법으로 버려야 해요.
적은 양의 기름은 휴지로 닦아내세요
계란 프라이나 간단한 볶음 요리를 하고 난 뒤 프라이팬에 조금 남은 기름은 처리가 아주 간단해요.
키친타월이나 신문지를 이용해서 기름기를 말끔하게 닦아낸 다음, 일반 쓰레기로 종량제 봉투에 버리시면 됩니다.
만약 기름기가 조금 더 많다면 신문지를 구겨서 팬에 잠시 올려두어 기름을 흡수시킨 뒤 버리는 것도 좋은 방법이에요.
아주 적은 양이라도 물로 씻어내기보다는 이렇게 닦아내고 설거지하는 게 세제 사용량도 줄이고 훨씬 친환경적이랍니다.
양이 많다면 우유팩과 신문지를 활용해요
튀김 요리를 하고 나서 기름이 찰랑거릴 정도로 많이 남았다면 그냥 휴지로 닦기엔 무리가 있죠.
이럴 땐 빈 우유팩이나 주스 팩을 활용해 보세요.
우유팩 안에 신문지나 휴지를 구겨서 꽉 채워 넣은 다음, 식은 기름을 그 안에 부어주세요.
신문지가 기름을 쏙 빨아들여서 흐르지 않게 잡아준답니다.
혹시나 샐까 봐 걱정된다면 냉동실에 잠시 넣어 굳힌 뒤에 종량제 봉투에 넣어 버리면 냄새도 안 나고 깔끔해요.
우유팩 입구는 테이프로 단단히 막아주시는 센스 잊지 마세요.
밀가루나 응고제를 사용하는 방법도 있어요
집에 유통기한이 지난 밀가루나 부침가루가 있다면 기름 처리에 아주 유용하게 쓸 수 있어요.
남은 기름에 밀가루를 넉넉히 넣고 저어주면, 기름이 가루에 흡수되면서 되직한 반죽처럼 변하거든요.
이렇게 고체로 변한 기름 덩어리는 일반 쓰레기로 분류해서 버리면 된답니다.
밀가루가 없다면 시중이나 생활용품점(다이소 등)에서 판매하는 기름 응고제를 사용하는 것도 방법이에요.
뜨거운 기름에 응고제를 넣고 식히면 젤리처럼 굳어져서 버리기 정말 편해져요.
대용량 기름은 전용 수거함으로
업소용처럼 양이 너무 많거나 유통기한이 지나 통째로 버려야 하는 식용유가 있다면 아파트 단지나 주민센터에 있는 폐식용유 전용 수거함을 이용하는 게 가장 좋아요.
이때 페트병에 기름을 담아서 가져가면 되는데요.
주의할 점은 뜨거운 기름을 바로 넣으면 페트병이 녹을 수 있으니 반드시 차갑게 식힌 후에 담아야 해요.
이렇게 모인 폐식용유는 바이오 디젤 같은 친환경 연료로 재활용된다고 하니, 쓰레기도 줄이고 자원도 아끼는 일석이조의 효과가 있답니다.
환경을 생각하는 작은 습관
오늘은 우리가 자주 사용하는 식용유를 올바르게 버리는 다양한 방법들을 알아봤어요.
적은 양은 닦아내고, 많은 양은 흡수시키거나 굳혀서 버리고, 대용량은 수거함을 이용한다는 원칙만 기억하면 어렵지 않죠?
특히 유통기한이 지난 식용유도 같은 방법으로 처리하면 되니 씽크대에 붓지 말고 꼭 실천해 보세요.
우리의 작은 노력이 깨끗한 물과 환경을 만드는 첫걸음이 된답니다.
본문의 내용은 일반적인 정보 제공을 목적으로 작성되었습니다.
지역별 수거 규정이 다를 수 있으니, 대용량 폐기물의 경우 관할 주민센터나 관리사무소에 정확한 배출 방법을 문의하시기 바랍니다.
#식용유버리는법 #폐식용유 #살림꿀팁 #주방청소 #환경보호 #분리수거 #기름버리기
“이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.”
